HELADO DE MARACUYA
Ingredientes:
• 350 gr de leche condensada
• 350 gr de crema de leche
• 150 ml de zumo de maracuyá sin semillas
Preparación
Batir todos los ingredientes hasta que la mezcla esté un poco espesa. Llevar al congelador por 4 horas. Pasado ese tiempo, raspar el helado con un tenedor hasta prácticamente destruir la congelación. Llevar al congelador nuevamente y cuando el helado esté compacto repetir la operación. Este es el secreto para un helado artesanal cremoso! Congelar de nuevo y luego si a disfrutar.
GALLETAS DE QUINOA Y CHOCOLATE
Ingredientes:
• 100 gr de mantequilla 
• 100 gr de azúcar
• 1 huevo
• 100 gr de harina de trigo 
• 105 gr de harina de quinoa
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de vainilla
• Chips de chocolate c/n
Preparación
Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté un poco cremosa. Incorporamos el huevo y la vainilla.
En un tazón combinamos las harinas y el bicarbonato de sodio y las adicionamos a la primera mezcla. Añadimos los chips de chocolate.
La masa es pegajosa, por eso, con la ayuda de dos cucharas, tomamos un poquito de la mezcla y formamos bolitas. También podemos usar una cuchara para servir helado. Ponemos las bolitas en una bandeja de horno con una distancia de tres centímetros entre una y otra. Horneamos a 180 grados centígrados por 12-15 minutos.
SÁNDWICH DE QUESO Y CHOCOLATE
Ingredientes:
• Mantequilla
• Pan tajado 
u otro que podamos cortar en dos pedazos
• Queso para fundir 
• Chocolate picado o rallado puede ser cualquier chocolatina que tengamos en 
Preparación
Untamos los panes con la mantequilla y los tostamos un poquito en un sartén a fuego medio. Sobre uno de los panes ponemos el queso y el chocolate rallado y ponemos la otra tajada de pan encima. Dejamos que el calor derrita el queso y el chocolate por 2 min a fuego bajo. Está listo para comer! Sabe mejor caliente
Pueden hacerlo de muchos pisos 
y adicionar maní o nueces.
